Τα κρίσιμα μέταλλα για την καλή υγεία και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού

1. Ασβέστιο (Ca)

Μορφές:1. κιτρικό: Εύκολη απορρόφηση και ήπιο για το στομάχι.

2. ανθρακικό: Υψηλή περιεκτικότητα, αλλά απαιτεί πιο όξινο περιβάλλον για απορρόφηση.
3. γλυκονικό: Μειωμένη συγκέντρωση ασβεστίου, αλλά καλύτερη για άτομα με ευαισθησία στο στομάχι.

Ιδιότητες: Οι μορφές κιτρικού και γλυκονικού απορροφώνται πιο εύκολα από τον οργανισμό, ενώ η ανθρακική μορφή είναι πιο αποδοτική για άτομα με καλή πέψη.

Προτεινόμενη Χρήση: Χρήσιμο για τη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών, για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

2. Σίδηρος (Fe)

Μορφές: 1. γλυκονικός: Απορροφάται εύκολα και είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα.

2.θειϊκός: Μια από τις πιο κοινές μορφές, με καλή απορρόφηση, αλλά μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.

3. φερρολυτικός: Μια πιο ακριβή μορφή που μειώνει την πιθανότητα γαστρεντερικών παρενεργειών.

Ιδιότητες: Ο σιδήρος σε σιδηρογλυκονική μορφή έχει καλύτερη απορρόφηση και προκαλεί λιγότερες γαστρεντερικές παρενέργειες. Προτεινόμενη Χρήση:

Συνιστάται για τη θεραπεία της αναιμίας, κυρίως σε γυναίκες και άτομα με χαμηλά επίπεδα σιδήρου.

 

3. Μαγνήσιο (Mg)

Μορφές: 1. κιτρικό: Εύκολα απορροφούμενη μορφή και συνήθως χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.

2. θειϊκό: Χρησιμοποιείται κυρίως σε ιατρικές θεραπείες, όπως η ενδοφλέβια χορήγηση.
3. οξείδιο: Φθηνότερη μορφή, αλλά λιγότερο απορροφήσιμη από τον οργανισμό.

Ιδιότητες: Η μορφή κιτρικού είναι η πιο βιοδιαθέσιμη και είναι πιο αποτελεσματική για τη χαλάρωση των μυών και τη μείωση του άγχους. Προτεινόμενη Χρήση: Για τη βελτίωση της μυϊκής λειτουργίας, τη μείωση του άγχους και την ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας.

4. Ψευδάργυρος (Zn)

Μορφές:  1. κιτρικός: Εύκολη απορρόφηση και συνήθως χωρίς σοβαρές γαστρεντερικές παρενέργειες.

2. οξείδιο: Μια από τις πιο κοινές μορφές, αλλά μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές.
3. γλυκονικός: Εξαιρετική απορρόφηση και πιο ήπιος για το στομάχι.

Ιδιότητες: Η γλυκονική και κιτρική μορφή είναι πιο βιοδιαθέσιμες και καλύτερες για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Προτεινόμενη Χρήση: Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, την επιτάχυνση της επούλωσης πληγών και την υγεία του δέρματος.

5. Κάλιο (K)

Μορφές: 1. κιτρικό: Εύκολα απορροφήσιμο και συχνά χρησιμοποιούμενο για τη θεραπεία της υποκαλιαιμίας.

2. χλωριούχο: Πολύ κοινό, αλλά μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές ενοχλήσεις.
3. ασπαρτικό: Με καλύτερη απορρόφηση και συνήθως ήπιο για το στομάχι.

Ιδιότητες: Το κιτρικό κάλιο είναι συνήθως πιο απορροφήσιμο και υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία του καρδιοαγγειακού και νευρικού συστήματος. Προτεινόμενη Χρήση: Χρήσιμο για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και τη λειτουργία των μυών.

 

6. Φώσφορος (P)

Μορφές: 1.Φωσφορικό άλας: Συνήθως χρησιμοποιείται για την απορρόφηση του φωσφόρου μέσω των τροφών.

2.Φωσφορικό νάτριο: Χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από την έλλειψη φωσφόρου, αν και μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών.

Ιδιότητες: Οι μορφές φωσφορικού άλατος απορροφώνται εύκολα και είναι απαραίτητες για τη μεταφορά ενέργειας στα κύτταρα. Προτεινόμενη Χρήση: Βοηθά στη διατήρηση της υγείας των οστών και στη σύνθεση ενέργειας.

7. Ιώδιο (I)

Μορφές: Ιώδιο σε κάλιο (Ιώδιο αλάτι): Ευρέως διαθέσιμο και απορροφάται γρήγορα. Ιώδιο σε μορφή σκευασμάτων: Συνήθως χρησιμοποιείται σε μορφή υγρού ή ταμπλέτας. Ιδιότητες: Το ιώδιο είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Προτεινόμενη Χρήση: Για τη ρύθμιση του μεταβολισμού και την ενίσχυση της παραγωγής ενέργειας.

8. Χαλκός (Cu)

Μορφές: 1.Χαλκός γλυκονικός: Εύκολα απορροφήσιμο και ήπιο για το στομάχι.

2.Χαλκός θειϊκός: Χρησιμοποιείται για τη διόρθωση της έλλειψης χαλκού, αλλά μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία. Ιδιότητες: Η γλυκονική μορφή είναι πιο αποτελεσματική για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τη δημιουργία κολλαγόνου. Προτεινόμενη Χρήση: Χρήσιμος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την υγεία του δέρματος.

9. Μαγγάνιο (Mn)

Μορφές: 1.Μαγγάνιο θειϊκό: Η πιο κοινή μορφή και εύκολα απορροφήσιμη.

2.Μαγγάνιο πυροφωσφορικό: Χρησιμοποιείται για την πρόληψη ανεπάρκειας και την υποστήριξη του οστικού συστήματος. Ιδιότητες: Η θειϊκή μορφή είναι πιο βιοδιαθέσιμη και βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Προτεινόμενη Χρήση: Για την υγεία των οστών και τη σύνθεση του κολλαγόνου.