Category Archives: Uncategorized

Προβιοτικά σε αθλητές και σε λιγότερο ενεργά άτομα , πληροφορίες για τη σύνδεση ύπνου-άσκησης-μικροβιώματος

Μια πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη εξέτασε πώς , τα στελέχη των βακτηρίων επηρέασαν την υγεία του εντέρου και του ύπνου τόσο σε αθλητές όσο και σε λιγότερο ενεργά άτομα. Τα προβιοτικά στελέχη που χρησιμοποιήθηκαν στη μελέτη προέρχονταν από αθλητές. Η μελέτη δύο φάσεων, «Ενα συμπλεγμα Lactobacillus παρέχει πληροφορίες για τη σχέση ύπνου-άσκησης-μικροβιώματος ως απόδειξη των μελετών  των […]

ωμέγα-3: Πληροφορίες για το ρόλο του DHA και του EPA στην υγεία των ματιών

Η αναδυόμενη έρευνα συνεχίζει να αποκαλύπτει τον κρίσιμο ρόλο των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ιδιαίτερα του δοκοσαεξανοϊκού οξέος (DHA) και του εικοσαπεντανοϊκού οξέος (EPA), στην υγεία των ματιών. Μελέτες δείχνουν ότι η επαρκής πρόσληψη αυτών των βασικών θρεπτικών συστατικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία και να βελτιώσει […]

Βιοενεργά θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την αναγέννηση των μυών και την υγιή γήρανση

Οι επιστήμονες εντόπισαν δύο παράγωγα βιταμινών Β – νικοτιναμίδη και πυριδοξίνη – και μια πολυφαινόλη από τις ελιές ως συστατικά που μπορούν να υποστηρίξουν την αναγέννηση των μυών και να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της μυϊκής μείωσης που σχετίζεται με την ηλικία. Δύο μελέτες που διερευνούν τα βιοενεργά θρεπτικά συστατικά και τη σύνδεσή τους με τη […]

Τα προβιοτικά και πεπτικά ένζυμα, στις διάφορες μορφές τους, τις ιδιότητες απορρόφησης και την προτεινόμενη χρήση τους:

Προβιοτικά (Probiotics) Lactobacillus acidophilus Μορφές: Κάψουλες, σκόνη, γιαούρτι Ιδιότητες Απορρόφησης: Απορροφάται στο έντερο και συμβάλλει στην αποκατάσταση της φυσιολογικής εντερικής χλωρίδας. Κατάλληλη Χρήση: Βοηθά στην πέψη, καταπολέμηση της διάρροιας και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Bifidobacterium bifidum Μορφές: Κάψουλες, σκόνη, γιαούρτι Ιδιότητες Απορρόφησης: Απορροφάται στον εντερικό σωλήνα και ενισχύει την υγεία του εντέρου. Κατάλληλη Χρήση: Ενίσχυση […]

Τα φυτικά συμπληρώματα, τις διάφορες μορφές τους, τις ιδιότητες απορρόφησης και την προτεινόμενη χρήση τους:

Αλόη Βέρα (Aloe Vera) Μορφές: Χυμός αλόης, κάψουλες, τζελ Ιδιότητες Απορρόφησης: Απορροφάται εύκολα μέσω του πεπτικού συστήματος. Κατάλληλη Χρήση: Βοηθά στην αποκατάσταση του πεπτικού συστήματος, υποστηρίζει την υγεία του δέρματος και έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Γαϊδουράγκαθο (Milk Thistle) Μορφές: Κάψουλες, εκχύλισμα σπόρων Ιδιότητες Απορρόφησης: Απορροφάται καλά όταν καταναλώνεται με λίπη. Κατάλληλη Χρήση: Υποστήριξη του ήπατος, αποτοξίνωση […]

Τα αντιοξειδωτικά , φυτικές ουσίες και άλλες σημαντικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε συμπληρώματα διατροφής, μαζί με τις μορφές τους, τις ιδιότητες απορρόφησης και τη συνιστώμενη χρήση

Ασταξανθίνη Μορφές: Ασταξανθίνη (προέρχεται από θαλάσσια οργανισμούς όπως μικροφύκη) Ιδιότητες Απορρόφησης: Απορροφάται καλύτερα με λιπαρά και είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό. Κατάλληλη Χρήση: Προστασία του δέρματος από UV ακτινοβολία, βελτίωση της υγείας των ματιών και καταπολέμηση φλεγμονών. Κουερσετίνη Μορφές: Κουερσετίνη (συνήθως σε φυτικά συμπληρώματα) Ιδιότητες Απορρόφησης: Απορροφάται καλύτερα με βιταμίνη C και άλλα φλαβονοειδή. Κατάλληλη Χρήση: Αντιφλεγμονώδης, […]

Τα βασικά λιπαρά οξέα που χρησιμοποιούνται στα συμπληρώματα διατροφής, μαζί με τις διαθέσιμες μορφές τους, τις ιδιότητες απορρόφησης και τη συνιστώμενη χρήση τους.

Ω-3 Λιπαρά Οξέα (EPA, DHA) Μορφές: EPA (Εικοσαπεντανοϊκό οξύ), DHA (Δοκοσαεξαενοϊκό οξύ) Ιδιότητες Απορρόφησης: Τα ω-3 λιπαρά οξέα απορροφώνται εύκολα μέσω του εντέρου και η χρήση τους ενισχύεται όταν καταναλώνονται με υγιεινά λίπη. Κατάλληλη Χρήση: Χρησιμοποιούνται για την υποστήριξη της καρδιοαγγειακής υγείας, τη μείωση των φλεγμονών και την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου και των […]

Τα κρίσιμα μέταλλα για την καλή υγεία και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού

Ασβέστιο (Ca) Μορφές:1. κιτρικό: Εύκολη απορρόφηση και ήπιο για το στομάχι. ανθρακικό: Υψηλή περιεκτικότητα, αλλά απαιτεί πιο όξινο περιβάλλον για απορρόφηση. γλυκονικό: Μειωμένη συγκέντρωση ασβεστίου, αλλά καλύτερη για άτομα με ευαισθησία στο στομάχι. Ιδιότητες: Οι μορφές κιτρικού και γλυκονικού απορροφώνται πιο εύκολα από τον οργανισμό, ενώ η ανθρακική μορφή είναι πιο αποδοτική για άτομα με […]

Οι απαραίτητες βιταμίνες για την καλή υγεία και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού

Βιταμίνη A (Ρετινόλη) Μορφές: 1.Ρετινόλη:  Ιδιότητες Απορρόφησης: Η ρετινόλη απορροφάται καλύτερα όταν λαμβάνεται μαζί με λιπαρές τροφές, καθώς είναι λιποδιαλυτή. Κατάλληλη Χρήση: Συνιστάται για τη βελτίωση της όρασης και την προστασία του δέρματος. Κατάλληλη για άτομα με προβλήματα όρασης ή δερματικές παθήσεις. 2.Β-καροτένιο:Ιδιότητες Απορρόφησης: Το β-καροτένιο είναι προβιταμίνη A και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο […]

Oτι θέλεις να μάθεις για την βιταμίνη d

Τελευταία, όλο και περισσότεροι Έλληνες διαγιγνώσκονται με έλλειψη ή ανεπάρκεια βιταμίνης D. Περίπου 80% των Ελλήνων έχουν επίπεδα βιταμινης D κάτω από το φυσιολογικό. Μα θα πει κανείς: “ Πως με τόση ηλιοφάνεια ο Έλληνας έχει έλλειψη βιταμίνης D? Είναι δυνατόν?” Κι όμως είναι, αφού έχουμε υιοθετήσει όλα τα κακά του δυτικού τρόπου ζωής και δουλειάς, […]